10月26日-27日，海底捞创始人之一张阿睿一行4人来我市交流考察。27日上午，呼和浩特市委副书记、市政府党组书记、市长，内蒙古和林格尔新区党工委书记张佰成会见了张阿睿一行。自治区商务厅副厅长尚志强、市商务局局长李红和市区域局、玉泉区等领导出席座谈会。
张佰成市长对张阿睿一行的到来表示欢迎，并详细介绍了我市经济社会发展情况。他表示，呼和浩特市作为自治区首府，产业优势突出，历史底蕴深厚，当前随着乡村振兴战略的深入开展，我市紧密结合市情实际，依托首府资源优势，大力发展文化创意、特色旅游等新型服务业态，加快打造错位发展的特色小镇、特色田园乡村，统筹推进城乡融合发展。真诚希望张阿睿先生在呼期间多方面加强沟通交流，寻找合作契机。
张阿睿先生介绍了海底捞的基本情况，对我市餐饮业的发展提出“菜品精细化”等合理化建议，下一步希望依托首府资源优势，在更大范围、更深层次实现互利共赢，再创辉煌。
张阿睿一行在呼考察期间，自治区商务厅副厅长尚志强、市政府乔允利副市长、市商务局局长李红等领导陪同调研考察，先后赴玉泉区大召区块（塞上老街、24个院子、大盛魁南区）、百坊民俗村、昭君博物院周边地块、蒙古风情园、水岸小镇E区商业综合体项目、敕勒川草原周边、赛罕区新乐汇、和林格尔新区、伊利健康谷等地进行参观考察，实地了解我市蒙元文化、商业综合体、特色田园乡村、城乡融合的发展情况。
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